Durata de livrare: 1-3
Varza de Buzău este un soi românesc renumit, tardiv, foarte apreciat pentru căpățânile mari, compacte și bine strânse, de culoare verde-intens la exterior și alb-gălbui în interior.
Are frunzele groase, crocante, cu gust dulceag, ceea ce o face ideală atât pentru consum proaspăt, cât și pentru murături.
Este recunoscută pentru rezistența foarte bună la păstrare peste iarnă și pentru calitatea excepțională a verzei murate.
Caracteristici principale:
• Soi tardiv (150–160 zile până la maturitate);
• Căpățâni mari (3–5 kg), compacte și bine strânse;
• Frunze verzi la exterior, alb-gălbui la interior;
• Gust dulceag, excelent pentru consum proaspăt și murături;
• Rezistență foarte bună la păstrare.
Specificații de semănare și plantare:
• Epoca de semănat: februarie – martie (pentru răsaduri) sau aprilie – mai (direct în câmp, pentru culturile de vară-toamnă);
• Plantare răsaduri: mai – iunie, la 35–40 zile de la răsărire;
• Adâncimea de semănat: 1–1,5 cm;
• Schema de plantare: 60–70 cm între rânduri și 40–50 cm între plante pe rând;
• Cerințe de cultură: preferă solurile fertile, bine drenate, cu umiditate constantă. Necesită fertilizare echilibrată și irigații regulate pentru a obține căpățâni mari și uniforme;
• Recoltare: septembrie – noiembrie, la maturitate deplină.
Recomandare Agrosem
!!! Pentru căpățâni mari și rezistente, recomandăm irigare constantă și fertilizare suplimentară cu potasiu în perioada de înaintare spre maturitate. Soiul românesc Varză de Buzău este alegerea ideală pentru murături tradiționale și păstrare peste iarnă.